FX.co ★ П'ять унікальних продуктів на основі фітопланктону

Сонцезахисний крем

Широке застосування фітопланктон отримав під час виробництва сонцезахисного крему. Вчені використовували властивості цих водоростей, здатних виробляти особливі хімічні сполуки, що дають змогу убезпечити організм від надмірного впливу Сонця. Зазначимо, що в процесі створення сонцезахисного крему використовується оксибензон ─ ключовий компонент крему, який ефективний, але досить агресивний для організму. Вчені вважають фітопланктон хорошою альтернативою оксибензону. До складу цих водоростей входять амінокислоти та каротиноїди, які відмінно поглинають ультрафіолетові промені та здатні запобігати пошкодженню ДНК.

Поверхні, що самоочищаються

Іншою важливою функцією фітопланктону експерти вважають його здатність до самоочищення. Вчені активно використовують цю властивість унікальних водоростей, розробляючи інноваційні продукти. Зазначимо, що деякі види фітопланктону виробляють хімічну речовину, яка являє собою тонкий шар клітин, пов'язаних одна з одною. Ця своєрідна "мережа" блокує розмноження мікробів. Подібну біологічну функцію мають червоні водорості Delisea pulchra, що мешкають в океанічних водах. Зараз дослідники намагаються використовувати цю властивість фітопланктону, щоб створити поверхні, які самоочищаються. Таке покриття можна буде нанести на одяг і грошові купюри.

Замінник пальмової олії

Унікальною функцією фітопланктону є виробництво олій та жирних кислот. Ці сполуки виробляються в процесі фотосинтезу. Вчені планують використовувати їх у харчовій промисловості як альтернативу пальмовій та кокосовій оліям. Крім цього, з погляду екології застосування фітопланктону для отримання жирних кислот безпечне й ефективне. Однак вартість кінцевого продукту дуже висока, наголошують експерти. Наразі фахівці готові вдосконалити цю технологію, щоб зробити продукт доступнішим для масового споживача.

Лінзи нічного бачення

У багатьох сферах діяльності використовують прилади нічного бачення, альтернативою яким можуть стати лінзи, що мають аналогічні функції. Однак успішному та тривалому застосуванню сучасних інфрачервоних об'єктивів заважає висока ціна. Тут на допомогу прийде фітопланктон, елементи якого використовуються при виробництві лінз. З олій, наявних у водоростях, витягують необхідні компоненти, а також застосовують унікальний спосіб – так звану "зворотну вулканізацію". Завдяки цьому процесу, який передбачає нагрівання сірки, в лінзах утворюються полімери. Під час додавання в них олій водоростей, що складаються з атомів вуглецю, полімери стають пружними та еластичними. Інженери вважають, що лінзи, виготовлені з такого сплаву, будуть недорогими та якісними.

Шкірні трансплантати

Особливу увагу вчені приділяють можливості виготовлення шкірних трансплантатів на основі фітопланктону. Провідні фахівці, які спеціалізуються в цій галузі, планують використовувати здібності цих клітин. Вони необхідні для створення фотосинтезувальних трансплантатів. Ця інноваційна технологія передбачає нанесення субстанції на основі фітопланктону на колагеноподібний білок (фібриноген). У результаті утворюється міцне з'єднання. Новий продукт, який з'являється під час процесу, живиться за допомогою фотосинтезу і виділяє кисень. Імовірно, остання здатність дасть змогу застосовувати шкірні трансплантати в тих органах, які відчувають дефіцит притоку крові.