Согласно оценкам Росстата, в ушедшем году рост цен на продовольственные товары больше всего отразился на стоимости сливочного масла. Цена данного продукта увеличилась на 20,5%. В 2015 году стоимость сливочного масла повышалась гораздо медленнее – до 10,6%.
За отчетный период сильно подорожали и остальные молочные продукты. Их стоимость повысилась на 9,5%.
Существенно прибавили в цене рыба и морепродукты. Повышение стоимости даров моря составило 8,6%.
Подорожание коснулось и алкогольной продукции. Цена спиртных напитков поднялась на 6,4%. Годом ранее рост составлял 10,7%.
В ушедшем году произошел рост цен на крупы. Повышение составило 6,4% по сравнению с 15,5% за 2015 год.
В то же время сахарный песок, напротив, подешевел на 6%, а куриные яйца – на 0,7%, тогда как год назад они подорожали на 9,8%.