FX.co ★ «Фиолетовое море»: 5 стран с самыми красивыми полями лаванды

Прованс (Франция)

Лидером «лавандового рейтинга» по праву считается французский Прованс, в особенности его южная часть. На этой территории лаванда встречается повсеместно и произрастает длинными рядами на полях. Путешественники, приезжающие в Прованс, могут насладиться панорамой бескрайних пурпурных полей, особенно в цистерцианском аббатстве Сенанк, где о лаванде заботятся местные монахи. По мнению французов, лаванда – это больше чем трава, которая широко используется в национальной кухне. В смесь популярных провансальских специй, кроме нее, входят тимьян, розмарин и другие приправы.

Полуостров Тихань (Венгрия)

На втором месте данного рейтинга находится венгерский полуостров Тихань, который эксперты называют лавандовым раем. Этот полуостров расположен неподалеку от озера Балатон. Летом, когда уникальное растение достигает пика цветения, в Тихани проводится традиционный ежегодный фестиваль лаванды. Это мероприятие считается самым запоминающимся событием, в ходе которого возможен самостоятельный сбор лаванды. Путешественники также могут попробовать местные деликатесы со вкусом лаванды: печенье, джемы или мороженое. Чтобы насладиться великолепным лавандовым пирогом, следует посетить кондитерскую Bergmann в Балатонфюреде.

Ружовы долины (Болгария)

Третья позиция среди стран, где находятся самые красивые лавандовые поля, достается Болгарии. Отметим, что государство является одним из ведущих мировых производителей масла лаванды. «Фиолетовое чудо» выращивается в Ружовых долинах, неподалеку от Пловдива. Этот район известен плантациями роз и производством розового масла самого высокого качества. Что касается лаванды, то в Болгарии ее выращивают на территориях, где большую часть лета греет солнце, а дожди очень редки. Масло лаванды обладает лечебным, дезинфицирующим и успокаивающим действием. Его добавляют в ванну, чтобы расслабиться и снять стресс.

Западный Сассекс (Великобритания)

На четвертом месте в данном рейтинге находится Великобритания, в южной части которой произрастают обширные лавандовые поля. Львиная доля этого лечебного растения приходится на Западный Сассексе. С 2002 года фиолетовые поля, расположенные на этой территории, принадлежат местной лавандовой ферме Лордингтона. Многие эксперты сравнивают лавандовые поля Западного Сассекса с французским Провансом. На лавандовых фермах организована продажа продуктов из лаванды: масло, мыло, ароматические свечи и чаи. Отметим, что чай из лаванды помогает при проблемах с пищеварением.

Южная Моравия (Чехия)

Замыкает топ-5 стран, где обильно произрастает лаванда, Чехия. По территории этой страны разбросаны небольшие семейные лавандовые фермы. Львиная доля таких хозяйств находится в Старовичках (Южной Моравии), а также в Бездеков-у-Лсова, по направлению к Забржежским холмам. Кроме этого, лаванда произрастает в Жидовице под горой Ржип. По свидетельствам ученых, первым регионом, где появилась лаванда, была древняя Персия. Позже удивительное растение распространилось на территории Греции и Рима. Там его использовали для ароматизации воды в общественных банях.