logo

FX.co ★ Пять уникальных продуктов на основе фитопланктона

Пять уникальных продуктов на основе фитопланктона

Во всем мире совершенствуются инновационные технологии, в которых немаловажная роль отводится разработке и внедрению необычных продуктов. Ученые, занимающиеся созданием таких инноваций, используют для этих целей фитопланктон – особый вид водорослей. Данные микроорганизмы генерируют огромное количество кислорода и являются основой пищевых цепочек в океанах. Предлагаем ознакомиться с пятью продуктами, созданными благодаря этим уникальным водорослям, которые содержат внушительное количество витаминов и микроэлементов

Пять уникальных продуктов на основе фитопланктона

Солнцезащитный крем

Широкое применение фитопланктон получил при производстве солнцезащитного крема. Ученые использовали свойства этих водорослей, способных производить особые химические соединения, позволяющие обезопасить организм от чрезмерного воздействия Солнца. Отметим, что в процессе создания солнцезащитного крема используется оксибензон – ключевой компонент крема, который эффективен, но достаточно агрессивен для организма. Ученые считают фитопланктон хорошей альтернативой оксибензону. В состав этих водорослей входят аминокислоты и каротиноиды, которые отлично поглощают ультрафиолетовые лучи и способны предотвращать повреждения ДНК.

Пять уникальных продуктов на основе фитопланктона

Самоочищающиеся поверхности

Другой важной функцией фитопланктона эксперты считают его способность к самоочищению. Ученые активно используют это свойство уникальных водорослей, разрабатывая инновационные продукты. Отметим, что некоторые виды фитопланктона вырабатывают химическое вещество, которое представляет собой тонкий слой клеток, связанных друг с другом. Эта своеобразная «сеть» блокирует размножение микробов. Подобной биологической функцией обладают красные водоросли Delisea pulchra, обитающие в океанических водах. Сейчас исследователи стараются использовать это свойство фитопланктона, чтобы создать самоочищающиеся поверхности. Такое покрытие можно будет нанести на одежду и денежные купюры.

Пять уникальных продуктов на основе фитопланктона

Заменитель пальмового масла

Уникальной функцией фитопланктона является производство масел и жирных кислот. Эти соединения вырабатываются в процессе фотосинтеза. Ученые планируют использовать их в пищевой промышленности в качестве альтернативы пальмовому и кокосовому маслам. Кроме этого, с точки зрения экологии применение фитопланктона для получения жирных кислот безопасно и эффективно. Однако стоимость конечного продукта очень высокая, подчеркивают эксперты. В настоящее время специалисты готовы усовершенствовать эту технологию, чтобы сделать продукт более доступным для массового потребителя.

Пять уникальных продуктов на основе фитопланктона

Линзы ночного видения

Во многих сферах деятельности используются приборы ночного видения, альтернативой которым могут стать линзы, обладающие аналогичными функциями. Однако успешному и длительному применению современных инфракрасных объективов мешает высокая цена. Здесь на помощь придет фитопланктон, элементы которого используются при производстве линз. Из масел, имеющихся в водорослях, извлекаются необходимые компоненты, а также применяется уникальный способ – так называемая «обратная вулканизация». Благодаря этому процессу, который предусматривает нагревание серы, в линзах образуются полимеры. При добавлении в них масел водорослей, состоящих из атомов углерода, полимеры становятся упругими и эластичными. Инженеры считают, что линзы, изготовленные из такого сплава, будут недорогими и качественными.

Пять уникальных продуктов на основе фитопланктона

Кожные трансплантаты

Особое внимание ученые уделяют возможности изготовления кожных трансплантатов на основе фитопланктона. Ведущие специалисты, которые специализируются в данной отрасли, планируют использовать способности этих клеток. Они необходимы для создания фотосинтезирующих трансплантатов. Эта инновационная технология предусматривает нанесение субстанции на основе фитопланктона на коллагеноподобный белок (фибриноген). В результате образуется прочное соединение. Новый продукт, который появляется в ходе процесса, питается с помощью фотосинтеза и выделяет кислород. Предположительно, последняя способность позволит применять кожные трансплантаты в тех органах, которые испытывают дефицит притока крови.

К списку статей Открыть торговый счёт