1º lugar - Indulgência do Pescador de Palafitas
O prato mais caro do mundo atualmente é a sobremesa Stilt Fisherman, que é preparada apenas na ilha do Sri Lanka. Você pode experimentar essa delícia gourmet no valor de US$ 14.000 no restaurante do The Fortress Spa Hotel, fazendo o pedido com cerca de um dia de antecedência. A receita inclui uma estatueta de chocolate feita à mão de um pescador e um inventivo bolo cassata siciliano embebido em licor de creme irlandês e champanhe francês Dom Perignon. Os confeiteiros usam frutas exóticas e ouro comestível como decoração para a massa.
2º lugar - Louis XIII Pizza
A pizza é conhecida como um dos pratos mais populares acessíveis a qualquer pessoa. No entanto, se ela for preparada pelo melhor pizzaiolo do mundo, você certamente verá uma etiqueta de preço enorme. O chef italiano Renato Viola não tem concorrentes. Sem dúvida, sua criação chamada Louis XIII é muito cara. A receita inclui queijos de elite, três tipos de caviar, camarão, lagosta e carne de lagosta. Se você estiver interessado, terá de pagar mais de US$ 9.000! Além disso, para experimentar esse prato gourmet, você precisará comprar uma passagem para Salerno, onde mora o lendário pizzaiolo.
2º lugar – Golden Boy Burger
Outro prato de fast food que deveria ser acessível pelos padrões convencionais é o hambúrguer. No entanto, quando o renomado chef Robert Jan de Veen começa a trabalhar, até mesmo o preço de um sanduíche dispara. Há alguns anos, o criativo holandês inventou o hambúrguer Golden Boy, que incluía ingredientes muito caros: Carne marmorizada japonesa wagyu, jamon ibérico, caviar beluga, caranguejo-real, trufa branca e queijo cheddar de elite. É claro que isso teve um impacto no preço, que é de mais de US$ 5.000.
4º lugar - Zillion Dollar Lobster Frittata
É difícil imaginar que um prato simples como uma omelete com ovos, que muitas pessoas preferem preparar no café da manhã, também possa estar na lista dos pratos mais caros do mundo. O restaurante Norma's, em Nova Iorque, serve agora a frittata, um prato de origem italiana que se assemelha a uma omelete ou torta de ovos, por US$ 1.000. É claro que esse ovo mexido difere substancialmente de uma omelete comum. Seus ingredientes mais caros são a carne de lagosta e o caviar de esturjão estrelado.
5º lugar - Golden Opulence Sundae
Em Nova Iorque, você pode experimentar o sorvete mais caro do mundo. Ele é servido no restaurante de elite Serendipity III, famoso por sua culinária extraordinária e chefs muito criativos. Há alguns anos, eles incluíram no cardápio um sorvete chamado Golden Opulence. Surpreendentemente, apesar do seu alto preço, ele se tornou um sucesso imediato. A sobremesa é um sorvete de baunilha decorado com ouro comestível, trufas de chocolate, flores de açúcar, frutas exóticas e até caviar. Uma guloseima tão incomum custa cerca de US$ 1.000.