FX.co ★ Belgium menyambut tetamu: festival masakan utama di Flanders pada tahun 2018

Gent Smaakt! (Gent, 9-13 Mei, 2018)

Di ibukota dan bandar terbesar di Flanders Timur, dalam sebulan akan ada pertunjukan gastronomi sebenar, Gent Smaakt! Untuk lima hari tetamu acara masakan akan mencuba hidangan dan minuman terbaik dari berpuluh-puluh kafe dan restoran tempatan, berehat di khemah-khemah makan mewah dan berjalan di teres yang selesa. Tapak perayaan ini akan menjadi dewan bandar di dataran Emile Braunplein.

Antwerpen Proeft (Antwerpen, 10-13 Mei, 2018)

Rasa "rasa Antwerpen" di festival masakan tempatan terbesar yang juga akan bermula tidak lama lagi.

Tetamu Antwerpen Proeft akan menyampaikan pelbagai pilihan restoran bergaya yang sebahagiannya terletak di tebing sungai Scheldt yang indah. Idea kreatif untuk menghias restoran dan perayaan itu sendiri juga patut diberi perhatian.

Makan Malam di Langit (Brussels, 9-24 Jun, 2018)

Makan Malam di Langit (Brussels, 9-24 Jun, 2018)

Tahun ini salah satu restoran yang paling luar biasa, Makan Malam di Langit, akan menyediakan makan tengah hari dan dua makan malam untuk dua tetamu. Penganjur festival menawarkan karya masakan masakan yang dibuat oleh koki terbaik planet ini (Joël Robuchon, Pierre Gagnaire, Alain Passard) pada ketinggian 50 meter di mana platform terbuka gantung naik.

Hapje-Tapje (Leuven, 5 Ogos 2018)

Semasa Hapje-Tapje, banyak gerai dipasang di dataran pasaran Leuven yang menjadikannya kelihatan seperti kem gastronomi. Laluan yang dibuat oleh pengunjung sepanjang hari dari satu gerai ke tempat yang lain, merasai pelbagai hidangan dan minuman, menyerupai laluan masakan yang sebenar.

Semasa bahagian yang kompetitif, adalah mungkin untuk membawa dulang dengan pesanan hanya melalui orang ramai yang berkumpul di dataran pasaran, kerana tidak ada jalan berasingan untuk para pelayan. Tambahan yang menyenangkan untuk bercuti adalah acara perayaan yang merangkumi pertandingan, konsert, dan persembahan oleh artis jalanan.

ollekesfeest (Antwerpen, 18-19 Ogos, 2018)

Satu lagi perayaan, yang akan diadakan tahun ini di Antwerp, dipanggil Bollekesfeest. Ia akan berlaku di pusat bersejarah Antwerp, dataran Grote Markt. Secara langsung di hadapan penonton, koki terbaik di bandar itu akan menyediakan hidangan kebangsaan, dan para tetamu festival akan dapat menikmati persembahan pelbagai artis dan band muzik sambil merangkul bir tempatan.

MAKAN! Brussels, minum! Bordeaux (Brussels, 13-16 September, 2018)

Festival makanan jalanan EAT! Brussels, minum! Bordeaux berlaku setiap tahun di taman pusat Brussels, di mana, di bawah bimbingan tuan masak masakan berpengalaman pelbagai hidangan dimasak di dapur jalan khusus yang disediakan. Anda akan dapat mencubanya untuk bayaran tetap.

Untuk tempoh perayaan, pengunjung boleh membeli pas wain dengan kupon dan merasa seperti sommelier sebenar yang telah merasai wain di mana-mana pavilion.

Kookeet (Bruges, 29 September - 1 Oktober 2018)

Musim kelapan Festival Kookeet Kulinari akan berlangsung di Bruges, ibukota gastronomi Flanders. Ia akan berkumpul di bawah satu bumbung lebih daripada tiga puluh tukang masak terkenal yang akan bersaing dalam pertandingan kuliner selama lima minit di En garde. Penganjur perayaan ini adalah chef Geert Van Hecke yang menerima bintang Michelin pada tahun 1985!

Penonton dijamin keseronokan bukan sahaja untuk mengalami keseronokan pertempuran "titans kuliner" tetapi juga untuk membuat menu mereka sendiri dari pelbagai hidangan.

Pengalaman Tram (Brussels, sepanjang tahun)

Selama lima tahun berturut-turut, restoran Pengalaman Tram yang terkenal telah menawarkan penumpang untuk menjelajah suasana suasana romantis dua jam melalui jalan-jalan yang paling indah di Brussels dan merasai menu hidangan kebangsaan dari koki berprestij Belgia. Lionel Rigolet, pengarang projek ini, mengetuai salah satu pertubuhan masakan paling berprestij, Comme Chez Soi.