FX.co ★ Maslenitsa dalam gaya Eropah

Tarikh sambutan Maslenitsa

Maslenitsa dalam kalendar Kristian berkait rapat dengan tarikh Great Lent, yang permulaannya ditentukan oleh tarikh "terapung" Paskah. Pada 2018 minggu Maslenitsa diadakan dari 12 hingga 18 Februari, pada 2019 ia akan berlangsung dari 4 hingga 10 Mac. Walau bagaimanapun, tidak di mana-mana ia berlangsung seminggu: di mana mereka patut beberapa hari, dan di sesetengah negara, cuti ini berlangsung selama tiga minggu. Dalam sebarang kes, Maslenitsa berakhir di Pengampunan Ahad apabila semua orang meminta ampun dan memaafkan satu sama lain.

Apa yang orang makan di Eropah

Bahawa percutian pagan, yang di Rusia, Belarus dan Ukraine ketara berkaitan dengan pancake yang lazat, tunggangan giring, pemburu dan pembakaran Maslenitsa yang dipenuhi, di negara-negara Eropah dikaitkan terutamanya dengan karnival ceria dan perayaan, walaupun di sini anda dapat mencari ciri gastronomi mereka . Selain itu, di setiap sudut, anda akan dirawat untuk meminum wain dengan harga yang agak rendah.

Greece - kelebihan daging

Maslenitsa di Greece, atau Apokries, berlangsung selama tiga minggu dan berakhir sebelum Great Lent. Simbol utama keseronokan adalah tongkat kayu, karangan bunga perayaan, dan karangan bunga, karnaval ceria melewati jalan-jalan, dan orang-orang mempunyai api api di tanah air. Dua minggu di dapur orang-orang Yunani terdapat banyak daging, berair dan lazat, sehingga mereka makan segala-galanya sehingga mereka kenyang. Dalam "Khasiat Khamis" (masa puncak cuti) adalah adat untuk mengucapkan selamat tinggal kepada daging, hari ini dipanggil "Selamat tinggal, panggangan!". Pada minggu terakhir Karnival, orang Yunani makan pelbagai produk tenusu, ikan dan telur. Percutian berakhir dengan keju Ahad, selepas itu Lent bermula.

Jerman - perarakan semangat

Di negara ini, perubahan musim (Fasching) disambut dengan lempeng dan sosis buatan sendiri, dan pada hari Selasa makanan istimewa utama adalah donat. Karnival Maslenitsa di Jerman tidak biasa: oleh itu, perarakan semangat hari Sabtu adalah perarakan orang yang berjalan di dalam pakaian hantu, ahli sihir, syaitan, badut dan semua jenis watak dongeng kanak-kanak. Dalam "Pink Monday" pada suatu masa yang ditetapkan, penduduk bandar bergabung dengan pasukan dan bersedia untuk bercuti dengan platform dengan tokoh-tokoh papier-mache yang menggambarkan ahli-ahli politik yang "dikasihi".

Jerman - menyerang dewan bandar dan lelaki "memburu"

Karnival tradisional Cologne bermula pada "Khamis Wanita" (Markt). Berpakaian dalam pakaian mewah wanita muda berdiri di dataran pusat, dan tepat pada jam 11 dan 11 minit mereka mula "menyerang" dewan bandar, dengan demikian mengisytiharkan matriarki. Lelaki diburu di seluruh bandar. Mangsa kehilangan sepotong tali dan sering menjadi mangsa anak panah Amur.

Republik Czech - knödels dan slivovitz

Tradisi untuk merayakan Maslenitsa telah dipinjam oleh Czech dalam masa mereka dari Jerman, tetapi mereka memanggilnya dengan cara mereka sendiri - Myasopust. Di sini, seperti di Jerman, orang makan donat, tetapi para tetamu, yang melawat Republik Czech pada masa ini, terutama ingat "lemak Khamis" apabila semua orang makan daging babi dengan irisan roti yang dikukus. Semua ini banyak dibasuh dengan minuman kebangsaan berdasarkan buah-buahan (slivovitz) dan bir panas.

Yugoslavia - menunggang babi

Perayaan Maslenitsa di Yugoslavia diiringi dengan menunggang di babi babi. Para ibu yang memakai baju domba berpaling di luar dengan cawangan berduri, ekor haiwan dan lonceng. Di muka, anda dapat melihat topeng dengan tanduk yang terbuat dari kulit, kayu dan bahkan logam. Atap rumah dihiasi dengan tokoh-tokoh datuk jerami.

Perancis - satira politik dan cat semburan

Karnival Perancis sangat mirip dengan Rusia: di sini orang juga membakar pancake, bersenang-senang, dan kemudian membakar patung jerami. Pada waktu petang, beberapa lusinan platform melintasi jalan-jalan utama di bandar-bandar, di mana gambar-gambar ahli politik yang berbentuk 8-12-meter diletakkan. Kemudian masa romantik datang apabila pemasangan dihiasi dengan bunga muncul. Keindahan menawan penonton dengan tarian yang mahir, dan pada masa yang sama, peserta karnival ditembak dengan cat semburan. Percutian berakhir di "Fat Tuesday" (Mardi Gras).

UK - Pertandingan pancake

Maslenitsa di UK hanya berlangsung satu hari. Dalam "Shrove Tuesday", yang sebelum Lent, ada yang dipanggil "kaum pancake". Menurut kepercayaan itu, pada tahun 1445, seorang suri rumah melupakan perkhidmatan perayaan dan melompat keluar ke jalan tepat di apronnya, dengan kuali menggoreng di tangannya yang panci panggang. Sejak itu, tradisi ini telah bermula - untuk bersaing mengatur "pertandingan panekuk".

Poland - "menjual" perempuan yang belum berkahwin

Sekiranya anda seorang gadis percuma yang berlaku di Poland semasa minggu Maslenitsa, tradisi Poland yang menyeronokkan - untuk "menjual" perempuan yang belum berkahwin - akan menggembirakan anda. Nah, jika anda seorang bujang, berhati-hatilah: kemungkinan anda akan menarik rambut. Bagi merawat, mereka adalah tradisional: donat dengan tampalan yang berbeza, sayap malaikat manis, dan pancake.

Bulgaria - perarakan kukeri

Perayaan Maslenitsa di Bulgaria jatuh pada Pengampunan Ahad. Tujuh minggu sebelum Paskah, lelaki Bulgaria berpakaian kambing kulit atau kulit kambing, memakai topeng berjejal zoomorphic dan lilin kayu, berjalan melalui jalan-jalan menari dan cuba menangkis semangat jahat. Bulgarians dengan seluruh keluarga mengambil bahagian dalam perarakan kukeri, berpakaian sebagai raja, wanita tua, imam, pemungut cukai atau haiwan, dan pada waktu petang mereka menembusi api dan melompat ke atas mereka dengan itu menghapuskan semua perkara buruk yang menghantui mereka sepanjang musim sejuk. Wanita menyiapkan halva putih dengan kacang dan kek puff - "banitza".

Itali - penerbangan dari Colombina

Pusat perayaan di Itali secara tradisi tertumpu di Venice di mana lebih dari setengah bulan jalan-jalan diisi dengan ribuan Pierrot, Harlequin, dan Pantalone. Pejalan kaki dihiburkan oleh ahli silap mata, mime, akrobat, badut dan juggler. Wain mengalir seperti sungai, bunga api menerangi langit dengan beribu-ribu lampu berwarna-warni, lagu dan tarian tidak membiarkan sesiapa bosan. Penghormatan kepada ritual purba abad ke-XVIII, The Flight of Columbine, dibayar: merpu kertas dilancarkan dari menara loceng di St Mark's Square, kemudian ia meletup di udara dan menaburkan sebilangan orang confetti. Wanita Venesia yang menawan, diculik oleh lanun, dibebaskan oleh lelaki yang mulia. Permulaan Great Lent ditandai dengan bunyi loceng gereja.

Itali - pertempuran oren

Itali juga terkenal dengan tradisi rakyat yang ceria seperti pertempuran jeruk apabila semua orang melemparkan jeruk yang berair di antara satu sama lain. Menurut legenda, apabila penduduk kota mempertahankan kehormatan Violetta yang indah yang menolak Marquis kejam. Oleh itu, adalah penghormatan besar bagi mana-mana gadis kota untuk dipilih sebagai ratu karnival. Pada penghujung hari, pusat bandar ditutup dengan lapisan kulit jeruk yang tebal dengan kulit, yang bagaimanapun tidak menghalang para peserta "kegilaan oren" dari berkumpul kembali dan menganjurkan perarakan. Violetta mengisytiharkan kemenangan daya yang baik dan kemudian memberikan penonton gula-gula dan bunga, selepas itu semua penduduk bandar membersihkan kota "bubur" sitrus.