Dinner in the Sky
Tato nevšední restaurace ve vzduchu přivítala první zákazníky v Belgii už v roce 2006. Později neustále měnila své působiště a stěhovala se z jedné země do druhé. Tato výrazná mobilita je možná díky pohyblivé plošině, na které se restaurace nachází a kterou ovládá speciální jeřáb. Všechny pokrmy v restauraci se tudíž podávají ve výšce 50 metrů nad zemí. Na večeři v takových podmínkách si netroufne každý – kromě milovníků vzrušení nebo zoufalých romantiků.
Devil Island Prison
Déle než 100 let bylo vězení na Ďáblově ostrově (Devil’s Island) u pobřeží Francouzské Guyany považováno za jedno z nejhorších míst na Zemi. Své tresty si zde odpykávali zvlášť nebezpeční zločinci. Věznice byla uzavřena na počátku 50. let 20. století, ale vzpomínka na ni přežívá dodnes. Před několika lety byla v Číně otevřena restaurace Devil Island Prison (Věznice na Ďáblově ostrově), která je postavena ve stylu stejnojmenné věznice. Návštěvníci obědvají na celách a jídlo jim servírují otvorem v mřížích číšníci převlečení za bachaře.
Snow Village
Mnoho restaurací a jiných atrakcí ve Skandinávii je postaveno z ledu. Nejznámější je ale Snow Village (Sněhová vesnice) v Laponsku. Budova o rozloze 20 000 metrů čtverečních je téměř celá vyrobena ze sněhu a ledu. Aby se návštěvníci během večeře zahřáli, je jim nabídnuta teplá přikrývka, horká polévka nebo sada horkých nápojů.
El Diablo
Restaurace El Diablo na Kanárských ostrovech má jedinečnou polohu – byla postavena na vrcholu spící sopky. Těší obrovské oblibě. Hosty přitahuje nejen úchvatná krajina jako na Marsu, ale i proces přípravy jídla. Místní kuchaři pečou maso přímo nad kráterem. Pokrmy se samozřejmě neuvaří ve vroucí lávě, ale díky silnému sopečnému žáru, který vychází z kráteru.
Heart Attack Grill
O Američanech se ví, že milují nezdravé rychlé jídlo, ale Heart Attack Grill dovádí tuto myšlenku do úplného extrému. Tato restaurace se nachází v nevadském Las Vegas a nabízí pokrmy jako čtyřnásobný bypass, což je hamburger o 8 000 kaloriích s karbanátkem o hmotnosti 1 kilogramu, s 19 kousky slaniny a s 8 plátky sýra. Návštěvníci si před jeho konzumací obléknou nemocniční pláště a hamburger jim donese servírka v uniformě zdravotní sestry.
Ithaa
Na Maledivách je víc podmořských restaurací než kdekoli na světě. Tou nejpopulárnější je Ithaa. Průhledný podvodní pavilon ve tvaru obří vzduchové bubliny umožňuje strávníkům pozorovat korálové útesy a místní divokou přírodu. Potápěči udržují konstrukci v čistotě tak, aby poskytovala dokonalý panoramatický výhled na svět pod vodou.
Culiair
Nizozemská šéfkuchařka Angelique Schmeincková si na začátku roku 2000 splnila dlouholetý sen – otevřela si restauraci v horkovzdušném balonu. Její podnik zatím nemá na světě obdoby. V restauraci Culiair se jídlo připravuje během letu, přičemž jako pec slouží samotný balon. Teplota uvnitř balonu dosahuje ve výšce 50 metrů nad zemí 100 °C. Maso nebo ryby se při této relativně nízké teplotě připraví pomaleji než obvykle, ale zůstanou šťavnaté.